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संशोधित किया गया: रविवार, 15 सितंबर 2019

वन, खाद्य और खेती जलवायु आपातकाल में अगला फ्रंटियर

द्वारा सामग्री: इंटर प्रेस सेवा

रूथ रिचर्डसन कार्यकारी निदेशक, ग्लोबल एलायंस फॉर द फ्यूचर ऑफ फूड हैं।

TORONTO, कनाडा, अगस्त 16 2019 (IPS) - जलवायु और भूमि पर अंतर सरकारी पैनल (IPCC) द्वारा पिछले सप्ताह लॉन्च की गई विशेष रिपोर्ट में यह स्पष्ट किया गया है कि भूमि उपयोग, कृषि और मानव आहार में भारी बदलाव के बिना, हम वैश्विक तापमान की जानकारी हासिल करने के लिए लक्ष्य से काफी कम हो जाएंगे 1.5 ° C से नीचे वृद्धि।

कृषि और खाद्य प्रणालियों को भूमि क्षरण और मरुस्थलीकरण के प्रमुख चालकों के रूप में पहचाना जाता है, कार्बन उत्सर्जन और पृथ्वी की भूमि की सतह के 75 प्रतिशत को प्रभावित करने वाली निष्कासन गतिविधियां। अब, जैसा कि वन, भोजन और खेती जलवायु आपातकाल में अगले सीमा बन गए हैं, रचनात्मक और प्रभावी समाधानों में तेजी लाने की तत्काल आवश्यकता है।

यह इस पृष्ठभूमि के खिलाफ है कि एक नई रिपोर्ट - बीकन ऑफ होप: सतत खाद्य प्रणालियों के लिए तेजी से बदलाव - दुनिया भर से एक्सएनयूएमएक्स पहल दिखाता है जो पहले से ही टिकाऊ, समान और सुरक्षित खाद्य प्रणालियों को प्राप्त करने के लिए विविध तरीकों से काम कर रहे हैं।

आशा के प्रत्येक बीकन यथास्थिति को बाधित कर रहे हैं और परिदृश्य को पुनर्जीवित कर रहे हैं, आजीविका बढ़ा रहे हैं, लोगों के स्वास्थ्य और भलाई को बहाल कर रहे हैं, स्वदेशी और सांस्कृतिक ज्ञान के साथ फिर से जुड़ रहे हैं, और एक लचीला भोजन भविष्य प्राप्त करने के लिए।

इन पहलों से सीखने का एक अवसर है, साथ ही साथ खाद्य प्रणालियों के परिवर्तनों को सुविधाजनक बनाने और तेज करने के लिए उन सीखों को लागू करना है।

रिपोर्ट इस बात का कारण बनती है कि हमें परिवर्तन के ड्राइवरों को इंगित करना चाहिए और उनके द्वारा लाए गए अवसरों को जब्त करना चाहिए। बीकन्स ऑफ होप के सामने प्रमुख बदलाव को जलवायु परिवर्तन कहा जाता है और इसे खाद्य प्रणालियों में परिवर्तन के प्रमुख चालक के रूप में पहचाना जाता है।

वर्तमान खाद्य प्रणालियों के स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में जागरूकता और सामुदायिक स्वास्थ्य और कल्याण में सुधार की इच्छा भी कई बीकन ऑफ होप में परिवर्तन के महत्वपूर्ण चालक के रूप में उभरी। साथ ही, प्रवास और आव्रजन - ग्रामीण और शहरी क्षेत्रों के लोगों की आवाजाही के साथ-साथ कृषि और स्वास्थ्य परिणामों को काफी प्रभावित करने के लिए पाया गया।

फिर भी, हालांकि खाद्य प्रणालियां कमजोर और जटिल हैं, यह रिपोर्ट स्पष्ट करती है कि उन्हें लोगों को प्रदान करने के लिए रूपांतरित किया जा सकता है- और प्रकृति आधारित जलवायु समाधानों को हमें तुरंत मुद्दों की एक भीड़ को संबोधित करने की आवश्यकता है - जलवायु आपातकाल, शहरीकरण और से की आवश्यकता के लिए स्वस्थ और अधिक स्थायी आहार।

विशेष रूप से, रिपोर्ट का विवरण है कि हमें अपने काम के मूल और भविष्य की दृष्टि में कृषि संबंधी सिद्धांतों को रखने वाले आशा के कई बीकन के साथ परिवर्तन को प्राप्त करने के तरीके के रूप में कृषि संबंधी दृष्टिकोण में तेजी लाने की आवश्यकता है।

उदाहरण के लिए कैसे जलवायु लचीला शून्य बजट प्राकृतिक खेती आंध्र प्रदेश, भारत में (ZBNF) पहल, पारंपरिक, रासायनिक मुक्त खेती और कृषि वैज्ञानिक प्रक्रियाओं के माध्यम से खाद्य लचीलापन को बढ़ावा देती है और 180,000 किसानों से आज बड़े पैमाने पर 6 2024 द्वारा बड़े पैमाने पर योजनाएं बनाने की योजना है।

इसी समय, एग्रोकॉलॉजी केस स्टडीज (ओकलैंड इंस्टीट्यूट से) इस बात के सबूत पेश करते हैं कि एग्रोकोलॉजी पारंपरिक खेती की तुलना में बेहतर पैदावार, कीट प्रबंधन, मिट्टी की उर्वरता, जैव विविधता में वृद्धि और किसान आय प्रदान कर सकती है।

आशा के ये दोनों बीकन खाद्य उत्पादन के आस-पास के प्रमुख आख्यानों को चुनौती देते हैं जो कृषि विज्ञान के माध्यम से स्थानीय प्राकृतिक संसाधन प्रबंधन पर औद्योगिक कृषि और विदेशी निवेश के विशेषाधिकार के लिए राष्ट्रीय सरकारों पर दबाव डालते हैं।

वे यह भी दर्शाते हैं कि किसान-से-किसान सलाह के माध्यम से ज्ञान हस्तांतरण और कौशल प्रशिक्षण, समय के साथ न केवल किसानों और समुदायों की क्षमता का निर्माण करने के लिए मौलिक है, बल्कि सुधार और / या एकल-केंद्रित हस्तक्षेपों के लिए शीर्ष-डाउन दृष्टिकोणों को चुनौती देने के लिए भी है। यह अनपेक्षित परिणाम पैदा कर सकता है।

जैसा कि वन, भोजन और खेती जलवायु आपातकाल में अगले सीमा बन जाते हैं, रचनात्मक और प्रभावी समाधानों में तेजी लाने की तत्काल आवश्यकता है

एक और बीकन ऑफ़ होप - किसान नेटवर्क (एएन) क्षेत्रीय और वैश्विक पत्रिकाओं का उत्पादन कर रहा है जो किसानों को कृषि के विकास के केंद्र में रखता है, और इस प्रकार, किसान समुदायों, शोधकर्ताओं, नागरिक समाज के अभिनेताओं और अन्य लोगों के बीच ज्ञान के सह-निर्माण की सुविधा प्रदान करता है।

महत्वपूर्ण रूप से, AN जीवन में लाता है कि कैसे स्थायी खाद्य उत्पादन भी: असमानता को कम करता है; स्वस्थ समाज, मिट्टी और पर्यावरण को बढ़ावा देता है; और युवा बेरोजगारी को कम करता है।

रिपोर्ट का एक अन्य प्रमुख तरीका यह है कि नीति और व्यवहार द्वारा नए बाजार तंत्रों की पहचान, विकास और समर्थन किया जाना चाहिए। खेल के मैदान को संतुलित करने के लिए पर्यावरण और सामाजिक बाह्यताओं को नीति और बाजारों द्वारा आंतरिक किया जाना चाहिए, जिस पर स्थिरता को संबोधित करने वाली पहल वर्तमान में वंचित हैं।

यह कुछ ऐसा है जो कि, भाग में, किया गया था संरक्षण के लिए सामुदायिक बाजार (COMACO) जाम्बिया में। 2009 में स्थापित, आशा की यह बीकन ग्रामीण अर्थव्यवस्थाओं को बाजार प्रोत्साहन देती है, आय सृजन, जैव विविधता संरक्षण और खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देने के लिए शिकारियों को प्रशिक्षित करके किसानों और किसानों को भूमि का मालिक बनने के लिए प्रशिक्षित करती है।

अब, इस पहल की बदौलत, इसमें शामिल किसान अपना खुद का भोजन बना सकते हैं और हाथी के शिकार के बाहर अपनी आजीविका बना सकते हैं, जिससे पर्यावरण के साथ-साथ छोटे किसानों और उनके परिवारों के स्वास्थ्य को भी लाभ होता है।

अंततः, इसमें थोड़ा संदेह है कि हमें एक सुरक्षित, लचीला, और निष्पक्ष भोजन भविष्य का एहसास करने के लिए प्रणालीगत बदलाव, नई नीतियों और शक्ति गतिकी में बदलाव की आवश्यकता है। हमें स्थान-आधारित, प्रासंगिक तरीकों में परिवर्तनकारी प्रक्रियाओं को सुविधाजनक बनाने के लिए सिस्टम-थिंकिंग देखने की आवश्यकता है।

समान रूप से, हमें खाद्य प्रणालियों को बदलने के लिए प्रतिबद्ध निजी क्षेत्र, नागरिक समाज और सरकार से दीर्घकालिक सोच और रचनात्मक भागीदारी और निवेश देखने की जरूरत है। तभी हम यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि नकारात्मक बाहरी चीजों को कम से कम और सकारात्मक लाभ - आर्थिक, सामाजिक, पारिस्थितिक और सांस्कृतिक - बढ़ाया और ठीक से मूल्यवान बनाया जाए।

बीकन ऑफ होप हमें दिखाता है कि परिवर्तन न केवल संभव है, बल्कि पहले से ही हो रहा है। यह हमारे खाद्य प्रणालियों को लाभकारी, गतिशील और महत्वपूर्ण तरीकों से प्रकृति के माध्यम से लोगों के आधार के माध्यम से आशा, संभावना और अवसर के लिए जगह बनाता है, और इस महत्वपूर्ण समय में सार्थक खाद्य प्रणालियों के परिवर्तनों को तेज करने वाले लोगों-आधारित समाधान।

बीकन ऑफ़ होप के बारे में अधिक जानकारी के लिए, यहाँ जाएँ: www.foodsystemstransformations.org/


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